氯化镁应用
1.交通行业:用作道路化冰融雪剂,化冰速度快,对车辆腐蚀性小, 高于氯化钠效果。
2.医药:用氯化镁制成“卤干”可作药用。
3.农业:可用做制镁肥,钾镁肥和棉花脱叶剂。
4.食品行业:用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。
无水氯化镁的使用说明一些注意事项:
(1)一般来说,因为无水氯化镁低钠低钙,对有些产品可以无须浸泡。
(2)氯化镁是镁质胶凝材料二种主要原料之一,是影响材料性能的主要因素,对氯化镁要求有两个,一是氯化镁的有效含量在JC/T449---2000标准中明确指出MgCl2大于或等于43%, Ca含量小于或等于0.7%;碱金属氯化物(以Cl+计)小于或等于1.2%,因为Ca与Cl离子的含量将直接影响制品的安全性与泛霜性。
(3)因为活性MgO:MgCl2的摩尔比在5-8之间,还取决于H2O与MgO、MgCl2的分子配合比。请在配比时按自己生产情况用量酌情加减。
工业氯化镁和食用氯化镁的区别有以下几个方面:一是生产工艺不同。食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得。二是产品标准不同。突出表现在几个核心指标的限量要求有区别。在“硫酸盐”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.4%、工业氯化镁要求小于或等于1%~2.8%,在“铅”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)、工业氯化镁无要求,在“砷”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg、工业氯化镁无要求,在“铵”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg、工业氯化镁无要求。